Панель расширенной системы управления,
позволяет реализовывать следующие функции:
1)Функция «Red meat»: позволяет избежать появления пузырьков воздуха в вакуумном пакете
и потери жидкости, при упаковке свежего мяса. Функция «Red Meat»
позволяет при уже закрытых запаечных планках открыть на короткое
время декомпрессионный клапан.
В связи с повышенным давлением внутри камеры,
объем вакуумного мешка будет уменьшаться а давление
внутри вакуумного пакета будет увеличиваться.
Это позволит остановить дегазацию из продукта.
Результат: отсутствие воздушных пузырьков и потери жидкости из продукта.
2)Функция мультицикл или ступенчатый вакуум:
позволяет произвести ступенчатую вакуумацию с остановками
для плавной откачки кислорода из пакета и плавном
уравновешении давления в пакете и камере.
Данная опция позволяет произвести до 5 шагов.
Опыты показали удобство использования данной
функции при работе с субпродуктами (печенью),
и овощами( сладким перцем), которые содержат много воздуха.
3)Датчик вскипания жидкости H2O:
Во время вакуумации, давление в камере падает и
пониженное давление, заставляет жидкость вскипать.
Плата управления, оснащенная датчиком кипения,
замечает момент вскипания продукта и предотвращает
продуктовые и качественные потери. Кроме того, данная опция уменьшает время цикла и
уменьшает загрязнение помпы

Данная система позволяет подключить, посредством USB порта, принтер этикеток, который печатает информацию о методе вакуумации и глубине достигнутого вакуума, на самоклеющейся этикетке.